人生易老天难老，岁

　　岁重阳，今又重阳。每年农历九月初九，正是一年物产丰收之时，这一天，人们往往会与亲朋欢聚畅饮，故而产生了一些具有鲜明节日特色的地方性饮食习俗。

　　重阳糕，步步高

　　重阳糕，也叫花糕或重阳花糕。旧时，每到重阳这一天，餐桌上都会摆上一盘用糯米制作的重阳糕，从选米、抹粉，到成团、调味、上锅蒸……每一步都精心配比，才能做出软糯适中又不粘牙的重阳糕。

　　重阳糕不仅味道独特，还被赋予美好的寓意。因“糕”与“高”同音，吃糕寓意步步登高。

　　饮菊酒，赏菊花重阳节正是金秋时节，菊花盛开。

　　重阳前后宜赏

　　菊及饮菊花酒。古时菊花酒，是头一年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。九月初九这天，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶，掺和在准备酿酒的粮食之中，一起用来酿酒，放至来年饮用。

　　时逢佳节，秋高气爽，菊花盛开，窗前篱下，片片金黄。除登高插茱萸外，亲友们三五相邀，同饮菊酒，共赏黄花，别有一番情趣。

　　品鲜蟹

　　重阳节前后的螃蟹最是膏满黄肥，是大自然的节日馈赠。食蟹也是重阳的传统习俗——左持蟹螯右持酒，不觉今朝又重九，这天的螃蟹已经不只是普通的食物，还成了传统文化的载体。《红楼梦》里林黛玉说“对斯佳品酬佳节”，薛宝钗说“长安涎口盼重阳”，说明到了清代，螃蟹已经成了重阳佳节不可或缺的食物了。

　　除了吃重阳糕、螃蟹，饮菊花酒以外，在重阳节这天我国各地饮食风俗各有特色。山东昌邑，重阳节会吃辣萝卜汤，以求家庭美满幸福；浙江桐庐，九月九日“备猪羊以祖”，取“羊”与“阳”的相似发音；而在江西等地区，吃糍粑是重阳佳节的又一食俗，芝麻炒熟，捣成细末，糍粑团搓成条，拌上芝麻、白糖，香甜适口，回味无穷。

　　重阳节不仅仅是一个节日，不管多么忙碌，都不要忽略家中的父母和老人，不妨为父母做一顿重阳美食，共享团聚之乐。

　　（据央广网）